大家肯定都喜欢吃卤菜吧。这种做菜的方式，jue对是中国传统的***的一种做菜方式之一，而且这样做出来的菜，也是非常符合中国人的口味的，作为一个湖南人，我更是从小吃卤味吃到大，我相信有很多人都像我这样是吧。那种卤汁在嘴里溜冰的感觉，是只有自己在吃的时候，才能感受得到的，如果说要像别人描述，那可是无法用言语的形容，而且在地大物博的中国，卤味***培训多少钱，北方和南方，不同的省份，卤味的方式，卤汁的口味都是不一样的，有的偏咸味，有点偏辣味一点。

本期菜式：酱牛肉 主材料：牛腱子两斤半 调味料：豆瓣酱一大勺，老抽一大勺，生抽200克，料酒两大勺，腐乳两块 卤料：香叶三片，八角三个，小hui香适量，青花椒适量，花椒适量，卤味***培训指导，桂皮三块，山楂干5片 其它配料：洋葱1/4个生姜8片，葱两条 烹饪时间：食材准备20~30分钟，腌制时间1晚上，烹调食材2~3小时，云南卤味***培训，浸泡时长4小时，全程大约24至36小时

做任何项目都要有特色，卤味***培训费用，这样才能吸引更多的客户。卤菜***前辈的经验告诉我们，卤水的时间越长越好，即成年卤水（如宾馆，餐厅，饭店的卤水都是永远保存的）。应该妥善的保管好卤水，才能***卤水经久不坏，质量不受影响，所以，应该重视卤水的保管与存放，储存卤水，忌用铁桶和木器，而应该用土陶盛装，因为陶器体身较厚，可避免外界热量的影响，铁器容易生锈，木器有异味。熟食餐饮行业也是如此，特色的品牌，独特的味道才能吸引广大群众的眼球，这是开店做生意非常重要的一点，熟食***，专业的品牌支持和完善的***政策，让您走上创业致富的道路!