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视频作者：山东香巴香企业管理有限公司
吃东西选择店铺首先会看人多不多，其次是口味，再次就是饮食习惯了。当人们同时面对多个陌生店铺的时候，消费者会选择ren流量比较大的店面。
要都是同样口味的餐厅，人们更青睐于自己曾经去过的那家;口味和ren流量都一样的情况下，人们自然也会选择比较便宜的那家进行消费。
其实很多餐厅让顾客坐在靠窗户的位置，虽说是风景好，但更多是帮助营造人气***的场面。
餐饮培训
***可以得到专业的，系统的管理训练和营业帮助
不管是开店还是经营公司，是否拥有一套成熟并被证明是高效率的管理方法无疑是事业成功的基础！
一家新店的运营过程中，要独zi摸索出一套可行的管理办法，往往需要较长的时间，或许在这套管理方法成熟之前，该店就因为多走了弯路而无法维持下去（比如员工的管理，湖北餐饮培训，招聘事宜，店面客源引流~）。但是如果选择***，就不必一切从头做起，尽管没有专业知识和管理经验，但也可以立即得到公司总部的管理技巧，经营诀窍和业务知识方面的培训。
建议的是餐饮不要把人群太局限，餐饮培训平台，比如之前倒下的众多主题店，餐饮培训技术，噱头为主的，搞武侠，专业餐饮培训，搞原始部落，没用。而其他的可以细分下人群，根据特定人群来定位自己。餐饮限制死了就等于把自己的客源给堵死了。本来人们消费就比较挑剔，口味不好都不吃，所以，我们巧妙的要利用这一点，就是看起来很有特色，有一定的鲜明主题，但是不会把一部分人给限制了，比如：青春文艺，咋一听这不是对年轻人么，难道老年人就不来了？NO，所以才会有：青春，是一种生活态度。既有特色，又不会限制市场。
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