这个呢，有先炸好然后再炒的，也有先煮好再炒的，看你个人喜欢哪种了。也有的烤肉店，是那种活得章鱼，直接烤着吃的，我目前还没有尝试过，但是鱿鱼可是比章鱼普遍多了。我们小时候吃的零食，就有一包包很小的鱿鱼条啊，香辣的最可口了。这里面的主要配料，当然也是以辣椒为主，各种干辣椒，泰安卤味店***，花辣椒，辣椒油，花椒什么的，都要放，反正就是越辣越好吃，口味越重越下饭，越带感。

一直在坚持不断的创业发展，一直致力于产品的开发，不断的为***商提供更多的政策。卤菜培训卤菜卤过菜肴的卤汁，应注意保存，留作下次用。卤汁用的次数越多，保存时间越长，质量越佳，味道越美。这是因为卤汁内所含的可溶性蛋白质等成分越来越多的缘故。紧紧围绕“一人盈利为小成，众人盈利为大业”为企业理念;诚信经营、以人为本、协作双赢的 为经营宗旨。因其***的品质，泰安卤味店***哪家好，成功的品牌运筹，受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。

卤汁的保存，应注意以下几点：

1.撇除浮油、浮沫。卤汁的浮油、浮沫要经常撇除，泰安卤味店***品牌，并经常过滤去渣。

2.要定时加热消毒。夏秋季每天早晚各烧沸消毒1次，春冬季可每日或隔日烧沸消毒1次，烧沸后的卤汁应放消过毒的盛器内。

3.盛器必须用陶器或白搪瓷器皿。jue不能用铁、锡、铝、铜等金属器皿，否则卤汁中的盐等物质会与金属发生化学反应，使卤汁变色变味，乃至变质不能使用。

4.注意存放位置。卤汁应放在阴凉、通风、防尘处，加上纱罩，防止蝇虫等落入卤汁中。

5.原料的添加。香料袋一般只用2次，就应更换。其它调味料则应每卤一次原料，即添加一次。